• Финалист Live Organic Awards 2023
    В 2023 году школа Ksana School стала серебряным призером в номинации "Лучший кулинарный проект" в сфере online образования по мнению лучшей ЗОЖ-премии страны Live Organic Awards 2023
KSANA SCHOOL
КОРПУСНЫЕ ЗОЖ-ДЕСЕРТЫ

Научись создавать премиальные десерты без сахара и глютена с идеальной текстурой
и визуалом.

*доступ к урокам сразу после оплаты
*ЗОЖ-десерты без сахара, без глютена
факт
Корпусные десерты - одни из самых маржинальных форматов в кондитерке при правильной технологии

Коэффициент на одно пирожное доходит до х6-х10

Но только если ваш десерт выглядит как премиум снаружи и внутри!
КАКОЕ ПРЕИМУЩЕСТВО ЭТИХ ЗОЖ-ДЕСЕРТОВ?
ИХ ВЫБИРАЮТ ТОП-КОНДИТЕРЫ
  • Идеальны для заработка
    Я как технолог выстроила рецептуры так, чтобы снизить себестоимость без потери вкуса и текстуры

    ✔ Фудкост на 1 шт от 40-100 рублей
    ✔ Продажа от 600-900 рублей (*зависит от региона)

    ➡️ маржа до х6-х10 на одном изделии

    Внутри курса ты получишь полный фудкост и поймешь, как выстраивать прибыльный ассортимент.
    01
  • Безопасны для потребителя
    Десерты не текут, не расслаиваются и сохраняют текстуру после заморозки и дефроста

    ➡️ ты уверена в каждом изделии
    ➡️ клиенты получают стабильное качество

    Это тот уровень, что отличает домашнего кондитера от профессионала
    02
  • Безупречны во вкусе
    Хрустящий корпус + текучая начинка внутри создают эффект "вау" с первого укуса

    Несмотря на отсутствие сахара и глютена, десерты остаются насыщенными и сбалансированными

    ➡️ ты удивляешь клиентов
    ➡️ и они возвращаются снова

    03
  • Выгодны для кондитера
    Десерты под заморозку до 45 суток без потери качества.

    ➡️ можно готовить заранее
    ➡️ не зависеть от ежедневных заказов
    ➡️ увеличить объем продаж

    Это дает тебе контроль над производством и стабильный доход
    04
КУРС ДЛЯ ТЕБЯ, ЕСЛИ ТЫ ХОЧЕШЬ
  • Готовить десерты, которые выглядят как из витрины
    Даже если ты готовишь только для себя, ты сможешь создавать десерты уровня профессиональной кондитерки

    ✔ эстетика
    ✔ текстуры
    ✔ вкус без сахара и глютена
  • Начать зарабатывать на ЗОЖ-десертах
    Ты получишь понятную технологию, с которой сможешь готовить и продавать даже без опыта

    ✔ простые процессы
    ✔ стабильный результат
    ✔ ЗОЖ-десерты, которые продают себя сами
  • Добавить в ассортимент премиум ЗОЖ-десерты
    Если ты уже продаешь - эти позиции помогут тебе выделиться на фоне конкурентов и увеличить свой средний чек

    ✔ новый уровень визуала
    ✔ более высокая цена
    ✔ больше прибыли
KSANA SCHOOL
ПРОГРАММА КУРСА
*формат курса - онлайн, доступ сразу после оплаты
  • 1
    Модуль
    Без лишней воды.

    Только практическая информация и технологии, которые ты сразу сможешь применить

    ➡️ без теории ради теории
    ➡️ только то, что дает результат
  • 6
    ТОП-вкусов
    Вкусы подобраны так, чтобы закрывать разные предпочтения клиентов

    ➡️ готовый продающий сет
    ➡️ не нужно придумывать ассортимент
  • 6
    Месяцев
    Ты можешь проходить обучение в удобном темпе и возвращаться к материалам в любой момент

    ➡️ без спешки
    ➡️ без стресса
    ➡️ в своем ритме

КАКИЕ ВКУСЫ МЫ БУДЕМ ГОТОВИТЬ?

*ты не думаешь, какие вкусы делать - ты получаешь готовое решение
  • "БАНАН"
    • банановый ганаш
    • сливочная карамель
    • хрустящий слой с фундучным пралине
    • заварной банановый крем
  • "ФИСТАШКА"
    • фисташковый ганаш
    • фисташковый брауни
    • фисташковый пралине
    • хрустящий слой
    • заварной фисташковый крем
  • "МАНГО"
    • манговый ганаш
    • сочный компоте с кусочками манго
  • "ПОП-КОРН"
    • сладко-соленый ганаш со вкусом поп-корна
    • сливочная карамель
    • хрустящая начинка с тонкой вафлей и кусочками поп-корна
  • "МАЛИНА"
    • малиновый ганаш
    • сочный компоте с кусочками малины
  • "КОФЕ"
    • шоколадно-кофейный ганаш
    • сливочная карамель
    • хрустящий слой с тонкой вафлей и пралине
    • шоколадный бисквит
ВСЕ, ЧТО НУЖНО ДЛЯ УВЕРЕННОГО РЕЗУЛЬТАТА
  • ✔ Чек-лист "Инвентарь и ингредиенты"
    ➡️ ты не тратишь время на поиск и сразу понимаешь, что нужно

    ✔ Технологические карты
    ➡️ точные грамотки и процессы, которые остаются у тебя навсегда

    ✔ Видео-уроки к каждому рецепту
    ➡️ ты видишь весь процесс и повторяешь без ошибок

    ✔ Личный кабинет на обучающей платформе (*работает в любой стране мира)
    ➡️ доступ ко всем материалам в удобном формате

    ✔ Чат с обратной связью
    ➡️ можно задать вопрос и не застрять в процессе

    ✔ Поддержка и окружение
    ➡️ ты не одна, а среди людей с такими же целями
Как все устроено?
Все максимально просто - ты вносишь оплату и сразу начинаешь обучение
1
Оплата
Оплата проходит через удобную форму на сайте - это занимает всего пару минут.

Также в окне оплаты есть возможность оформить курс в рассрочку.

Обязательно проверь все свои данные перед отправкой.
2
Доступ к материалам
После оплаты ты получишь доступ к платформе и всем урокам на указанную почту.

Письмо-приглашение приходит В ТЕЧЕНИИ СУТОК после оплаты (не переживайте :)
3
Свой личный ритм
Ты проходишь курс в своем ритме и возвращаешься к материалам в любое время.

Доступ сохраняется на 6 месяцев.
4
Обратная связь
У тебя будет доступ к чату с поддержкой.

Ты можешь задать вопрос и получить помощь в процессе обучения.
ПОКАЖИТЕ КЛИЕНТАМ, ЧТО ПОЛЕЗНОЕ МОЖЕТ БЫТЬ РОСКОШНЫМ!
специальная цена действует еще:
Дней
Часов
Минут
Секунд
Начни создавать ЗОЖ-десерты уровня премиум уже сегодня!
*специальная цена на запуске курса
10 990
р.
15 000
р.
НАЧАТЬ ОБУЧЕНИЕ
*оплата возможна из любой страны

*для оплаты в альтернативной валюте рублю, есть другие способы оплаты, свяжитесь с нами по контактам указанным ниже
Если у вас остались вопросы, свяжитесь с нами удобным для вас способом.
Made on
Tilda