-
Финалист Live Organic Awards 2023В 2023 году школа Ksana School стала серебряным призером в номинации "Лучший кулинарный проект" в сфере online образования по мнению лучшей ЗОЖ-премии страны Live Organic Awards 2023
KSANA SCHOOL
МИНИ-КУРС "МУССОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ"
Доступ к рецептам - сразу после оплаты
no sugar
no gluten
*здоровые десерты без сахара, без глютена
Доступ к рецептам - сразу после оплаты
no sugar
no gluten
*здоровые десерты без сахара, без глютена
ПП-муссовые десерты - это ФЛАГМАНСКАЯ позиция в ассортименте каждого кондитера. Внешний вид, как из витрины лучшей кондитерской Парижа, но созданные по принципам ЗОЖ.
Попробовав одно, вы поймете, почему эти пирожные - БЕСТСЕЛЛЕР и любимцы клиентов.
Попробовав одно, вы поймете, почему эти пирожные - БЕСТСЕЛЛЕР и любимцы клиентов.
КАКОЕ ПРЕИМУЩЕСТВО ЭТИХ ПП-ДЕСЕРТОВ?
ИХ ВЫБИРАЮТ ТОП-КОНДИТЕРЫ
- Высокая добавленная стоимость✔ Благодаря презентации и многослойной структуре, муссовые десерты воспринимаются как премиум-продукт - их можно продавать дороже, при их умеренной себестоимости.01
- Эстетика, которая продает сама себя✔ Муссовые десерты легко адаптируются под современные формы, зеркальные глазури, велюр, декор - это визуальный вау-эффект, который цепляет клиента в Instagram и на витрине.02
- Возможность сборки впрок✔ Муссовые изделия идеально переносят заморозку, что позволяет их готовить партиями заранее, повышая свою производительность и имея стабильный запас.
✔ Срок хранения - до 30 суток в морозильной камере.
✔ Идеальны для праздничного УТП.03 - Гибкость вкуса и сезонности✔ Идеально сочетаются с ягодами, орехами, специями, экзотикой - легко создавать уникальные вкусы под сезон или тренды.04
- Формат для расширения аудитории✔ Можно предлагать, как полноценные порции, так и мини-десерты - удобно для клиентов, актуально для кейтеринга, выгодно для кондитера (повышение среднего чека, upsell).05
КУРС ДЛЯ ТЕБЯ, ЕСЛИ ТЫ ХОЧЕШЬ
-
Научиться для себя и семьиЕсли вы хотите радовать близких изысканными десертами, как из лучших ресторанов, но с пользой - обучение откроет для вас мир муссовых десертов, которые восхищают вкусом и внешним видом.
Даже без опыта вы сможете готовить по шагам и получить результат, которым гордитесь. -
Начать путь ПП-кондитераВы только входите в профессию?
Муссовые десерты - отличный старт: они тренируют аккуратность, понимание текстур, сочетаемость вкусов.
Вы научитесь создавать современные изделия, которые легко продаются на фоне базового ассортимента конкурентов. -
Практикующий кондитерХотите прокачать ассортимент и выйти на новый уровень?
Муссы - это десерты в высокой добавленной стоимостью и эстетикой, которая продает.
Вы научитесь выстраивать вкусы, собирать десерты быстро и уверенно, без потери качества.
KSANA SCHOOL
ПРОГРАММА КУРСА
1
Модуль
Компактный модуль мини-курса, который не имеет привязки к дате. Приступай к изучение, когда тебе удобно.
4
ТОП-вкуса
Вкусы в сете идеально подобраны друг под друга.
4
Месяца
Доступ к материалам курса и обучающей платформе.
- КАКИЕ ВКУСЫ ВХОДЯТ?✔ ПП-муссовое пирожное "Ферреро Роше"
✔ ПП-муссовое пирожное "Экзотик"
✔ ПП-муссовое пирожное "Вишня в шоколаде"
✔ ПП-муссовое пирожное "Малиновое пирожное"
✔ Рецепт вафельной крошки без сахара и глютена
✔ Рецепт зеркальной глазури без сахара
✔ Рецепт ПП-глазурей "Гурме" и "Роше" - ЧТО ЕЩЕ?✔ чек-лист "Инвентарь и ингредиенты", чтобы облегчить вам поиск
✔ подробные технологические карты, которые останутся у вас навсегда
✔ подробные видео-уроки к каждому рецепту
✔ личный кабинет на обучающей платформе
✔ чат обратной связи для ваших вопросов
✔ именной сертификат в конце обучения (при условии сдачи домашнего задания)
✔ поддержка единомышленников и новые знакомства
ПОКАЖИТЕ КЛИЕНТАМ, ЧТО ПОЛЕЗНОЕ МОЖЕТ БЫТЬ РОСКОШНЫМ!
ТРЕНД 2025 ГОДА
Собирайте трендовые муссовые торты в силиконовых формах, на основе рецептов с данного курса.
Как все происходит?
1
Оплата
Сначала тебе необходимо внести оплату через платежную форму на сайте. Обязательно проверь все свои данные перед отправкой.
2
Доступ к материалам
После оплаты в течении суток!!, тебе на почту придет письмо-приглашение на обучающую платформу, а также ссылка на чат для обратной связи.
3
Свой личный ритм
Ты можешь проходить обучение в комфортном для себя режиме. Все материалы будут доступны тебе в течении 4-х месяцев.
4
Обратная связь
На указанную почту тебе придет ссылка на закрытый чат в телеграмм-канал. Там ты получишь ответы на все твои вопросы в ходе обучения и найдешь друзей-единомышленников :)
Работы и отзывы наших учеников
не упусти такую возможность
ТОЛЬКО 24 ЧАСА!
До завершения скидок осталось:
Дней
Часов
Минут
Секунд
Запишитесь на мини-курс прямо сейчас
ПП-МУССОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ
✔ ПП-муссовое пирожное "Ферреро Роше"
✔ ПП-муссовое пирожное "Экзотик"
✔ ПП-муссовое пирожное "Вишня в шоколаде"
✔ ПП-муссовое пирожное "Малиновое пирожное"
✔ Рецепт вафельной крошки без сахара и глютена
✔ Рецепт зеркальной глазури без сахара
✔ Рецепт ПП-глазурей "Гурме" и "Роше"
✔ ПП-муссовое пирожное "Экзотик"
✔ ПП-муссовое пирожное "Вишня в шоколаде"
✔ ПП-муссовое пирожное "Малиновое пирожное"
✔ Рецепт вафельной крошки без сахара и глютена
✔ Рецепт зеркальной глазури без сахара
✔ Рецепт ПП-глазурей "Гурме" и "Роше"
8 000 руб.
10 000 руб.
ОПЛАТИТЬ
KSANA SCHOOL
Ваш вопрос:
Могу ли я приобрести курс в рассрочку?
Ответ Ксаны:
Да конечно! После заполнения ваших данных (они необходимы для регистрации вас на обучающей платформе) вы попадете в "окно оплаты", там вы сможете выбрать "купить в рассрочку".
Ваш вопрос:
Сколько хранятся десерты?
Ответ Ксаны:
Десерты хранятся в морозильной камере до 30 суток и выпекаются замороженными в духовом шкафу перед отдачей.
Ваш вопрос:
Смогу ли я задать кому-то вопрос в ходе обучения?
Ответ Ксаны:
Конечно! У вас будет чат в Телеграмм для обратной связи.
Ваш вопрос:
Если я из другой страны, как оплатить курс?
Ответ Ксаны:
Вы можете оплатить курс через сайт в окне оплаты. Если вы не из РФ, то при оплате у вас будет конвертация вашей валюты. Если у вас не проходит оплата через сайт, свяжитесь с нами (контакты ниже) и мы предложим вам альтернативные варианты.
Если у вас остались вопросы, свяжитесь с нами удобным для вас способом.
